SZAVATOSSÁGI IDŐ: 2026.04.30.
Kifejezetten finom minőséget ad Kelet-Afrika déli részén lévő Sidamo tartomány termékeny területén lévő néhány lejtő. Ezek képezik a fajtatiszta eredeti kávé alapját, összehasonlíthatatlanul nemes aromával, illata gyógynövényre emlékeztet, íze fűszeres és telt.