Melange recept – videóval
Melange elkészítése
- Egy magas hosszúkás pohár aljába töltsünk mézet
- Melegítsünk és habosítsunk fel a tejet
- Öntsük rá a mézre
- Hagyjuk pihenni a tejet, míg az elválik a lágyabb részétől, a tetején képződött tejhabtól, addig főzzünk le egy adag eszpresszót!
- Az eszpresszóhoz adjuk egy kis vizet
- Majd lassan öntsük a tejhabra
- Ízlés szerint díszíthetjük
Érdekességek a Melange-ról
A melange német eredetű kávé. Elnevezés keveréket jelent.
Melange-ból több fajtája létezik, ebből fakadóan az elkészítési módok skálája is igen széles.
Az éttermek és kávéházak mindegyik a maga képére formálva készíti és szolgálja fel ezt a kávékülönlegességet.
Lényeg egy exkluzívabb tejes kávé, mely jelzőt a rétegelt színeknek köszönheti.
Keresse meg kedvenc kávéját webshopunkban!
Vásároljon webshopunkból kávét,
hogy elkészíthesse saját Melange-át!
-
Segafredo Intermezzo szemes 1000g
2590 Ft -
Davidoff Espresso 57 szemes 500g
2190 Ft -
Tchibo Espresso Milano Style szemes 1000g
2890 Ft -
Akció!
Douwe Egberts Omnia Classic szemes 1000g
3290 Ft3190 Ft -
Tchibo Espresso Sicilia Style szemes 1000g
2890 Ft -
Akció!
Lavazza Super Crema szemes kávé 1000 g
5199 Ft4490 Ft